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砵仔糕

缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點(diǎn),是臺灣和廣東特色傳統(tǒng)小吃,是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品,做出來的成品糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔、細(xì)膩嫩滑,質(zhì)爽軟件而潤滑、味甜洌而清香,吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙,且有多種風(fēng)味可供選擇,如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,蘋果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。缽仔糕因巨星1云和袁詠儀主演的《新不了情》而一炮走紅。現(xiàn)今在全國各大城市已經(jīng)開始流行,吃的人越來越多,賣的人也越來越多。它晶瑩剔透、爽滑可口、彈齒、不沾牙、時尚、口味豐富、造合各種年齡的消費(fèi)人群。

砵仔糕是種傳統(tǒng)廣東小吃糕點(diǎn),也是香港常見的街頭小吃。

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