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寶雞柴胡

柴胡,是一味常見的中藥。作為全國(guó)柴胡的主產(chǎn)地之一,目前,寶雞柴胡的種植面積達(dá)11萬(wàn)畝,涉及陳倉(cāng)區(qū)、麟游縣、太白縣等地,年銷售收入1.6億元。

近年來(lái),在推動(dòng)寶雞柴胡產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保護(hù)中,該市發(fā)布了種植技術(shù)規(guī)程,推進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化種植,在大力實(shí)施寶雞柴胡邁向國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的征程中,名不見經(jīng)傳的寶雞柴胡展示出興農(nóng)富民的大作為。

陳倉(cāng)區(qū)在歷史上就是野生柴胡較多的區(qū)域,曾被譽(yù)為“藥材之鄉(xiāng)”,當(dāng)?shù)卮迕褚惨恢庇猩仙酵谒幍牧?xí)慣。后來(lái)隨著中藥材用量急劇增加,野生柴胡已不能滿足需求,上世紀(jì)80年代初,國(guó)家在陜西、山西等省開展了野生變家種實(shí)驗(yàn),基于藥典對(duì)柴胡品種的規(guī)定和大量文獻(xiàn)對(duì)柴胡品質(zhì)的研究,柴胡栽培主要選取北柴胡。因此,陜西、山西、甘肅成為全國(guó)北柴胡主產(chǎn)區(qū),陳倉(cāng)區(qū)由于特殊的地理環(huán)境和人文條件,成為發(fā)展柴胡種植產(chǎn)業(yè)的主要區(qū)域之一。

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